Il timballo di Erika

Ogni promessa è debito.

Questa ricetta l'ha pubblicata Erika nel suo blog (Destreggiandomi in Cucina) poco tempo fa, e le avevo detto che l'avrei provata.

Per tre motivi:

-  in casa nostra amiamo sia speck che fontina 

- adoriamo il riso

- ogni sua ricetta è una garanzia (di bontà e praticità)

Dunque oggi giornata uggiosa e anche molto piovosa (diciamo che in molte zone d'Italia l'acqua sta facendo parecchi danni) e la sua ricetta si addice alquanto!

Vi lascio il link al suo blog dove la potete trovare, il mio segue pari pari la sua ricetta.

Vi lascio due foto del prima e dopo il passaggio in forno e vi esorto a provarla, merita di sicuro!!!

E qui uscito dal forno: